loft79

Kawiarnie i restauracje w industrialnym stylu – nasze ulubione! #fukuradar

Styl industrialny został zapoczątkowany w Ameryce przez tworzenie mieszkań z loftów, które były pozostałościami po fabrykach. Bardzo szybko przeniósł się do Europy (do Polski moda na lofty i industrialny wystrój wnętrz dotarła pod koniec lat dziewięćdziesiątych) i stał się lubianym motywem aranżacji wnętrz. Surowość i prostota zyskały wielu zwolenników również w przestrzeniach publicznych! Dlatego, dziś #fukuradar na nasze ulubione kawiarnie i restauracje w industrialnym stylu.

Photo by Robert Bye on Unsplash

Kawiarnie i restauracje w industrialnym stylu – Wrocław

 

Warsztat – Food & Garden, Wrocław

Wyjątkowe miejsce, otoczone ogrodem i szklarnią, z którego mogą korzystać goście i kucharze. Industrialne mury i okiennice zostały złagodzone przez drewniane meble, fotele obite aksamitem i wieloosobowe stoły. W Warsztacie znajdziemy ciekawe kompozycje smakowe idące w parze z estetyczną prezentacją dań.

 

Nafta Neo Bistro, Wrocław

Restauracja Nafta wyróżniła się na wrocławskim rynku gastronomicznym brakiem podanej lokalizacji. Na swojej stronie reklamują się tylko hasłem: „Kto szuka, pozna smak, ten znajdzie, kto wie jak.” Tajemniczy klimat sprzyja industrialnemu wnętrzu. To przecież w Ameryce zapoczątkowano trend tajnych lokali, dostępnych tylko dla wtajemniczonych.

Kawiarnie i restauracje w industrialnym stylu: Łódź, Warszawa, Toruń

 

Bawełna, Łódź

Czy może być coś bardziej industrialnego od restauracji zlokalizowanej w dawnej fabryce tkalni? Unikatowy charakter miejsca uzyskano zarówno dzięki odsłonię­ciu ścian z czerwonej cegły, jak i odkopaniu zabytkowej piwnicy oraz własnym oryginalnym projek­tom mebli i wystroju lokalu.

 

Eden Bistro, Warszawa

Eden Bistro to miejsce twórców Magazynu USTA. Szklarnia pełna roślin i piękny ogródek to jego znaki charakterystyczne. Wegańska restauracja na Saskiej Kępie została usytuowana w modernistycznym Domu Funkcjonalnym z 1928 roku. Ciekawa jest sama historia willi, ponieważ została zaprojektowana przez Czesława Przybylskiego dla przyjaciela rzeźbiarza Mieczysława Lubelskiego, a potem przez lata służyła też innym artystom. Dzięki temu jest to zdecydowanie nieszablonowe, awangardowe, ale świadome tradycji miejsce.

 

Loft 79, Toruń

Restauracja LOFT79 w Toruniu to unikalne i nowoczesne miejsce z wyselekcjonowanym menu opartym o naturalne produkty wysokiej jakości. Można tu zjeść smaczny posiłek w miłej i rodzinnej atmosferze. Lokal mieści się w starym pofabrycznym budynku, co wpływa na jego spójną całość zaprojektowaną w stylu amerykańskich loftów. Wniosek jest jeden, nie trzeba wybierać się za ocean, aby poczuć się jak w zagranicznym filmie!

Drukarnia Skład Wina & Chleba, Łodź

Duży sukces restauracji w Łodzi zaważył na otwarciu kolejnego lokalu o tej samej nazwie, ale już w stolicy Wielkopolski. Drukarnia to połączenie piekarni, kawiarni i bistro, w którym ponadto znajduje się również piekarnia, gdzie na oczach gości wyrabiane i wypiekane jest pyszne pieczywo. Chyba nie musimy dodawać już nic więcej?

 

Kawiarnie i restauracje w industrialnym stylu na południu Polski

 

Dzień i noc, Katowice

Lokal w industrialnym, ale ciepłym klimacie. Wnętrze jest proste, utrzymane w błękitach i surowym drewnie. Dzień i Noc, jak sama nazwa wskazuje ma być miejscem idealnym do odwiedzania przez cały dzień.

View this post on Instagram

Co Wy na to, abyśmy wzięły dziś na tapet miejsce, w którym odbędzie się trzecia edycja Brunchu w spódnicy? ☕ @dzien_i_noc_katowice swoim industrialnym urokiem i kuchnią opartą na starannie dobranych składnikach, perfekcyjnie wpisuje się w ideę naszych spotkań ✨ Za dnia restauracja, nocą klub z coctail barem, a całodobowo topowy punkt na mapie kulturalnych wydarzeń Śląska. To było wyłącznie kwestią czasu, aż uczestniczki Brunchu w spódnicy zawitają w jego progach 💡 Do zobaczenia na Warszawskiej 5 już 7 października! 😊 . . . #dzieninoc #conceptrestaurant #coctailbar #industrialdesign #industriallighting #steelwork #chairdesign #restaurantinterior #restaurantdecor #businessmeeting #businessevent #eventmarketing #ladybosslifestyle #womenintheworld #womenceo #societygal #womaninbusiness #restaurantdesign #designlover #designelements #designislife

A post shared by  Brunch w spódnicy 👗 (@brunchwspodnicy) on

Sztolnia. Chleb, Mięso, Wino, Katowice

Restauracja mieszcząca się w starym pokopalnianym budynku przy Silesia City Center nawiązuje do górniczej historii miasta. Możemy w nim podziwiać połączenie cegły, betonu i francuskiej mozaiki. Wszystko zostało urządzone w przyjemnej tonacji kolorystycznej, a na wystrój składa się ceglana kuchnia, drewniane stoły i mosiężne lampy.

PINO Garden, Kraków

Klimat, kuchnia i design lokalu odzwierciedlają atmosferę tego miejsca. PINO Garden to restauracja przepełniona kultem odpoczynku, rekreacji i zdrowia. Zajdziemy w niej nowoczesną, otwartą kuchnia umożliwiającą gościom wgląd w świat współczesnej gastronomii.

View this post on Instagram

Miejsce z pomysłem, duszą i wspaniałą atmosferą. Potrawy z sensem, lekkością i niebanalnymi bodźcami. Wydaje mi się, że ludzie z reguły zaglądają do restauracji byleby zjeść ,,coś", najlepiej ,,dobrego". Ja od dawna mam przekonanie, że póki nie poznam lepiej danego miejsca i serwowanej kuchni nie będę wiedzieć, czy faktycznie tutaj zjem ,,to coś dobrego". Jedna potrawa może być ok, ale nie wszystkie 🤷🏻‍♀️ dlatego od kilku lat odwiedzam PINO a kolejno PINO Garden i… one obie ani razu mnie nie zawiodły. Fakt jest taki, że jeżeli jest dość sporo gości, obsługa nie wyrabia, ale stara się. Ja lubię tam wracać czy na lunch, obiad bądź późną kolację. Muszę też przyznać, że nigdy nie zjadłam tylko jednego dania podczas wizyty, zawsze wolę mieć więcej czasu na obiad, kolację żeby rozgościć się i rozsmakować na dłużej! A Wy macie takie miejsca? Jestem bardzo ciekawa ❤️ Może coś polecicie? #myfav #ulubionemiejsce #pinogarden #pino #krakow #błonia #błoniakrakowskie #lovethisplace #restauracjawkrakowie

A post shared by  Joanna 💋 (@joabari) on

Co więcej, wielbiciele tego klimatu mogą urządzać wycieczki po całej Polsce w poszukiwaniu nieoczywistych smaków lub… spróbować odtworzyć styl industrialny w swoim mieszkaniu! Pamiętajcie jednak, że pozostawia on bardzo wiele miejsca na indywidualizm. Warto samodzielnie skomponować aranżację z przerobionych starych mebli i chromowanych dodatków. Świetnie sprawdzą się również metalowe szafki i ceglane wykończenia.

Niezależnie od tego, czy będą to własne cztery kąty, czy stylowe bistro, industrialny charakter po pierwsze sprzyja urokom francuskiej kuchni i długim rozmowom przy stole, a po drugie wydobywa serce architektury wnętrz na zewnątrz. Nie wiemy jak Wy, ale przeczuwamy, że raczej prędko nam się nie znudzi!

Zdjęcie tytułowe: Loft79